Forum 16 Bydgoskiej Żeglarskiej Drużyny Harcerskiej

konrad · 2009-04-12 10:36:31

Pałka wodna występuje prawie na całej Ziemi, od Syberii po Saharę.
więc jest to jeden z najważniejszych pokarmów surwiwalowych.
często ledwo co wystają z błota ale zbiera je się szybko.
kłącza pałki wodnej można prażyć w żarze z ogniska nawet nie myjąc ich.
upieczone przełamujemy, otwieramy palcami i wysysamy gródki skrobi z pomiędzy białych gródek.
innym sposobem jest dokładne umycie kłączy i pokrojenie ich na nie duże kawałeczki.
można je wtedy albo żuć na surowo albo ugotować z nich zupę.
trzecim sposobem wykorzystania kłączy pałki wodnej jest wysuszenie ich i zmielenie na mąkę.

SMACZNEGO

Fredi · 2009-04-14 09:32:03

a czwartym sposobem zjedzenie na surowo

po za tym oprócz kłączy....bardzo pożywne, bardzo smaczne, delikatne są młode pędy, czyli to co wystaje nad ziemię, ale często jeszcze jest pod wodą, ta biała część, obrana z pierwszych wartw, wewnątrz posiada gąbczasty miąższ, pyszniutki - zwłaszcza teraz na wiosnę.

konrad · 2009-04-24 12:55:09

muszę spróbować bo u Łukasza nie jedliśmy na surowo

drużynowy · 2009-04-24 15:47:12

To się pospiesz, dopóki jeszcze pędy są młode.
Smakują trochę podobnie do pędów sitowia błotnego.

konrad · 2009-04-24 19:15:56

czy ja mówiłem że w tym roku

drużynowy · 2009-04-24 21:33:37

I tak niedługo trzeba będzie sprawdzić jak się przyjęła kotewka orzech wodny - więc się nadarzy okazja już niedługo

Forum 16 Bydgoskiej Żeglarskiej Drużyny Harcerskiej

#1 2009-04-12 10:36:31

kłącza pałki wodnej

#2 2009-04-14 09:32:03

Re: kłącza pałki wodnej

#3 2009-04-24 12:55:09

Re: kłącza pałki wodnej

#4 2009-04-24 15:47:12

Re: kłącza pałki wodnej

#5 2009-04-24 19:15:56

Re: kłącza pałki wodnej

#6 2009-04-24 21:33:37

Re: kłącza pałki wodnej

Stopka forum